quarta-feira, 12 de outubro de 2011
Concertos da Semana
Quinta-Feira, 13 de Outubro - Stuart Staples e Sandy Kilpatrick (Sintra Misty)
Sintra, Centro Cultural Olga Cadaval, 21h30
Sexta-Feira, 14 de Outubro - Melech Mechaya
Porto, Casa da Música, 23h00
Domingo, 16 de Outubro - Patrick Wolf
Lisboa, TMN Ao Vivo, 21h00
Baço e Pâncreas
Esta semana escrevo sobre a Transformação Solo ou Terra, que dum ponto de vista orgânico representa as funções do Baço, do Pâncreas, do Estômago e do Sistema Linfático.
O estágio energético Solo é mais estável e "terreno" e está associado com fertilidade, maternidade, relações sociais, compaixão, substância, entre muitas outras qualidades. Solo rege também as qualidades consideradas mais femininas, e em particular a sexualidade feminina.
Para os chineses, os atributos acima mencionados estão intimamente ligados com um funcionamento adequado dos órgãos yang, Baço e Pâncreas (na realidade, os chineses não fizeram tradicionalmente a distinção entre estes dois órgãos).
Evidentemente, a energia Solo rege também as funções fisiológicas dos órgãos respectivos - digestão e absorção, controle do metabolismo de açúcar, funções linfáticas como produção de linfócitos e outras. Problemas como diabetes, hipoglicemia, distúrbios de estômago, alergias, doenças auto-imunes, estão todos ligados a uma deficiência nestes órgãos e sistemas.
Na realidade, na minha opinião, a maioria dos problemas de saúde modernos como uma imunidade deficitária, as doenças auto-imunes ou as doenças sexualmente transmissíveis, denotam disfunções na Energia Solo. Os desequilíbrios nesta fase energética não são, regra geral, tão directa e facilmente identificáveis como os problemas de fígado ou coração, ou rins ou outros, mas assumem com frequência um aspecto de síndroma.
O Baço, o Pâncreas, o Estômago e o Sistema Linfático começam a ser muito mais afectados na sociedade moderna pela proliferação de "fast food", consumo excessivo de lacticínios e açúcar, assim como por uma vida muito afastada dos elementos naturais.
Dum ponto de vista alimentar o que especificamente mais deteriora estes órgãos são o açúcar assim como todos os açúcares simples e edulcorantes artificiais (é conhecido o efeito maléfico dos açúcares no funcionamento do pâncreas), o uso de lacticínios (o leite e o iogurte tendem a sobrecarregar mais o Baço, enquanto que o queijo, especialmente o queijo duro, afecta mais as funções pancreáticas), alimentos refinados como pão branco, arroz branco, etc., comida pesada e com muitos molhos e também farinhas cozinhadas no forno como pão, bolachas, biscoitos que contribuem para hipoglicemia (níveis de açúcar baixos).
Um estilo de vida muito afastado da Natureza e dos elementos naturais afecta também a imunidade. O uso excessivo de material eléctrico e electrónico, roupa sintética em contacto directo com o corpo, telemóveis, betão armado, ar condicionado, etc., contribuem para baixar a nossa imunidade natural e consequentemente taxar os órgãos de limpeza e adaptação - os Órgãos Solo.
Para tratar insuficiências do Baço, Pâncreas e Estômago é importante ter uma alimentação e um estilo de vida tão naturais quanto possível, evitando ao máximo produtos químicos e sintéticos.
Especificamente, pode tentar as seguintes sugestões:
Cereais - o melhor cereal para estes problemas é o Millet. O Millet ou milho painço é um cereal desconhecido da maioria das pessoas em Portugal mas foi o alimento principal de muitos países africanos e um alimento comum em muitos países europeus. É extremamente saboroso e versátil e pode ser confeccionado com vegetais, em sopas, com feijões.
Vegetais - os vegetais redondos e doces ou adocicados como a abóbora, a couve lombarda, a cebola, o nabo, os brócolos, a couve-flor fortalecem os órgãos Solo e devem ser utilizados regularmente. Kuzu, uma raiz selvagem muito utilizada em países orientais é particularmente boa para problemas no baço e Sistema Linfático.
Condimentos e sabores - o sabor doce em excesso ou de má qualidade afecta estes órgãos, enquanto que pequena quantidade de sabor doce os nutre. Para além dos vegetais doces mencionados acima, utilize pequena quantidade de adoçantes como malte de cevada ou malte de arroz e use com regularidade temperos agridoces.
Algas - as algas, pelo seu elevado teor em minerais são importantíssimas para o tratamento de problemas de Solo. Muitos dos desequilíbrios mencionados estão associados a uma desmineralização e acidificação do sistema, pelo que o uso regular de algas pode em muito contribuir para uma recuperação mais rápida.
Métodos culinários - preparações como estufados, em que os ingredientes são cortados em pedaços grandes e cozinhados lentamente até que fiquem com uma textura rica, suculenta e adocicada são as mais indicadas para reforçar o Baço.
Clima - os chineses consideram que o Baço é afectado pela humidade, pelo que se devem evitar ambientes demasiado húmidos e frios. O uso de um desumidificador em casa pode ser aconselhável em determinados casos.
Actividade física - actividade vigorosa é um dos termos chave para tratar alergias, em especial se actividade for ao ar livre e num meio natural. Esfregar todos os dias o corpo com uma toalha quente e húmida deve ser realizado todos os dias, pelo menos uma vez por dia.
No próximo artigo escreverei sobre as relações dos órgãos Solo no comportamento e emoções.
por Francisco Varatojo
O estágio energético Solo é mais estável e "terreno" e está associado com fertilidade, maternidade, relações sociais, compaixão, substância, entre muitas outras qualidades. Solo rege também as qualidades consideradas mais femininas, e em particular a sexualidade feminina.
Para os chineses, os atributos acima mencionados estão intimamente ligados com um funcionamento adequado dos órgãos yang, Baço e Pâncreas (na realidade, os chineses não fizeram tradicionalmente a distinção entre estes dois órgãos).
Evidentemente, a energia Solo rege também as funções fisiológicas dos órgãos respectivos - digestão e absorção, controle do metabolismo de açúcar, funções linfáticas como produção de linfócitos e outras. Problemas como diabetes, hipoglicemia, distúrbios de estômago, alergias, doenças auto-imunes, estão todos ligados a uma deficiência nestes órgãos e sistemas.
Na realidade, na minha opinião, a maioria dos problemas de saúde modernos como uma imunidade deficitária, as doenças auto-imunes ou as doenças sexualmente transmissíveis, denotam disfunções na Energia Solo. Os desequilíbrios nesta fase energética não são, regra geral, tão directa e facilmente identificáveis como os problemas de fígado ou coração, ou rins ou outros, mas assumem com frequência um aspecto de síndroma.
O Baço, o Pâncreas, o Estômago e o Sistema Linfático começam a ser muito mais afectados na sociedade moderna pela proliferação de "fast food", consumo excessivo de lacticínios e açúcar, assim como por uma vida muito afastada dos elementos naturais.
Dum ponto de vista alimentar o que especificamente mais deteriora estes órgãos são o açúcar assim como todos os açúcares simples e edulcorantes artificiais (é conhecido o efeito maléfico dos açúcares no funcionamento do pâncreas), o uso de lacticínios (o leite e o iogurte tendem a sobrecarregar mais o Baço, enquanto que o queijo, especialmente o queijo duro, afecta mais as funções pancreáticas), alimentos refinados como pão branco, arroz branco, etc., comida pesada e com muitos molhos e também farinhas cozinhadas no forno como pão, bolachas, biscoitos que contribuem para hipoglicemia (níveis de açúcar baixos).
Um estilo de vida muito afastado da Natureza e dos elementos naturais afecta também a imunidade. O uso excessivo de material eléctrico e electrónico, roupa sintética em contacto directo com o corpo, telemóveis, betão armado, ar condicionado, etc., contribuem para baixar a nossa imunidade natural e consequentemente taxar os órgãos de limpeza e adaptação - os Órgãos Solo.
Para tratar insuficiências do Baço, Pâncreas e Estômago é importante ter uma alimentação e um estilo de vida tão naturais quanto possível, evitando ao máximo produtos químicos e sintéticos.
Especificamente, pode tentar as seguintes sugestões:
Cereais - o melhor cereal para estes problemas é o Millet. O Millet ou milho painço é um cereal desconhecido da maioria das pessoas em Portugal mas foi o alimento principal de muitos países africanos e um alimento comum em muitos países europeus. É extremamente saboroso e versátil e pode ser confeccionado com vegetais, em sopas, com feijões.
Vegetais - os vegetais redondos e doces ou adocicados como a abóbora, a couve lombarda, a cebola, o nabo, os brócolos, a couve-flor fortalecem os órgãos Solo e devem ser utilizados regularmente. Kuzu, uma raiz selvagem muito utilizada em países orientais é particularmente boa para problemas no baço e Sistema Linfático.
Condimentos e sabores - o sabor doce em excesso ou de má qualidade afecta estes órgãos, enquanto que pequena quantidade de sabor doce os nutre. Para além dos vegetais doces mencionados acima, utilize pequena quantidade de adoçantes como malte de cevada ou malte de arroz e use com regularidade temperos agridoces.
Algas - as algas, pelo seu elevado teor em minerais são importantíssimas para o tratamento de problemas de Solo. Muitos dos desequilíbrios mencionados estão associados a uma desmineralização e acidificação do sistema, pelo que o uso regular de algas pode em muito contribuir para uma recuperação mais rápida.
Métodos culinários - preparações como estufados, em que os ingredientes são cortados em pedaços grandes e cozinhados lentamente até que fiquem com uma textura rica, suculenta e adocicada são as mais indicadas para reforçar o Baço.
Clima - os chineses consideram que o Baço é afectado pela humidade, pelo que se devem evitar ambientes demasiado húmidos e frios. O uso de um desumidificador em casa pode ser aconselhável em determinados casos.
Actividade física - actividade vigorosa é um dos termos chave para tratar alergias, em especial se actividade for ao ar livre e num meio natural. Esfregar todos os dias o corpo com uma toalha quente e húmida deve ser realizado todos os dias, pelo menos uma vez por dia.
No próximo artigo escreverei sobre as relações dos órgãos Solo no comportamento e emoções.
por Francisco Varatojo
terça-feira, 4 de outubro de 2011
Concertos da semana
Quinta-Feira, 6 de Outubro - B Fachada e Lula Pena, Leiria, Teatro José Lúcio da Silva, 21h30
Sábado, 8 de Outubro - Oneida, Damo Suzuki e Sunflare, Stephen O´Malley, Tropa Macaca e EITR (Out.Fest), Barreiro, Pavilhão do GD Os Ferroviários, 21h30
REFLEXOLOGIA PARA BEBÉS E CRIANÇAS com Paula Bravo
Sabe porque é que a Reflexologia é tão recomendada para bebés e crianças?
Antes de mais, porque fortalece a relação mãe/pai e filho. O contacto físico, a mensagem de prazer e o calor humano são fantásticas formas de comunicação. A criança sente-se apoiada desde os seus primeiros dias.
Depois, porque ajuda o recém-nascido a adaptar o seu organismo ao novo meio de vida, à sua nova alimentação. Permite acalmar angústias e ansiedades, ajuda a dormir, previne as cólicas e a acumulação de gases.
A grande vantagem desta técnica é a de poder ser dada em casa, sem necessidade de despir a criança. Basta descalçá-la e, apenas com suaves movimentos na planta dos pés, podemos activar as suas defesas e ajudá-la a ficar mais saudável... e feliz.
Data:
10, 17, 24 de Outubro e 7 e 14 de Novembro
Horários: Horário da Manhã: das 10h00 às 12h00 Horário da Tarde: das 15h00 às 17h00
Preço: 145€ (por um módulo de 5 aulas)
Mais informações aqui
Antes de mais, porque fortalece a relação mãe/pai e filho. O contacto físico, a mensagem de prazer e o calor humano são fantásticas formas de comunicação. A criança sente-se apoiada desde os seus primeiros dias.
Depois, porque ajuda o recém-nascido a adaptar o seu organismo ao novo meio de vida, à sua nova alimentação. Permite acalmar angústias e ansiedades, ajuda a dormir, previne as cólicas e a acumulação de gases.
A grande vantagem desta técnica é a de poder ser dada em casa, sem necessidade de despir a criança. Basta descalçá-la e, apenas com suaves movimentos na planta dos pés, podemos activar as suas defesas e ajudá-la a ficar mais saudável... e feliz.
Data:
10, 17, 24 de Outubro e 7 e 14 de Novembro
Horários: Horário da Manhã: das 10h00 às 12h00 Horário da Tarde: das 15h00 às 17h00
Preço: 145€ (por um módulo de 5 aulas)
Mais informações aqui
segunda-feira, 26 de setembro de 2011
VEGETAIS 2.ª parte
No último artigo mencionei a importância de comermos regularmente e a todas as refeições vegetais, alimentos essenciais para a manutenção e recuperação da saúde, dado o seu teor em hidratos de carbono complexos, fibra e vitaminas.
Passo agora a mencionar as qualidades de alguns dos principais legumes utilizados em Portugal, de forma a poder tirar um melhor partido destes maravilhosos alimentos. Lembre-se de que deve variar os métodos culinários para que a alimentação não se torne monótona e possa aproveitar ao máximo as propriedades de cada um deles.
Os vegetais podem ser cozinhados no vapor, cozidos, escaldados, cozinhados sem água, salteados de uma forma rápida, salteados de uma forma lenta, estufados, assados, comidos sob a forma de salada crua, salada prensada, sob a forma de "pickles": Não devem de uma forma geral ser cozinhados na pressão, a não ser que sejam combinados com alimentos como leguminosas ou cereais.
Cenouras
São um dos vegetais mais ricos e saborosos de que dispomos - as cenouras são antidiarreicas, remineralizantes e diuréticas.
Como diziam as avós, são também boas para os olhos uma vez que possuem uma grande quantidade de betacaroteno (ou provitamina A) que desempenha funções essenciais no mecanismo da visão.
Para além disso, ajudam a combater casos de anemia, infecções de bexiga e de cálculos renais ou biliares; acalmam também as dores de estômago e o excesso de acidez estomacal.
A cenoura pode ser utilizada em pratos de vegetais, sopas, crua (neste caso, é mais digerível se for ralada), em sumos ou em chás.
Agrião
Estimula o apetite, activa o metabolismo; favorece a expectoração e descongestiona o aparelho respiratório.
Na Medicina Chinesa o agrião era considerado com um excelente tónico para o fígado e pulmões.
É preferível consumi-lo levemente cozinhado (1/2 a 1 minuto) do que cru, em particular se o agrião não for de origem biológica (cultivado sem produtos químicos).
Rabanete
O rabanete é um excelente descongestionante do fígado e da vesícula; para além disso é um vegetal valioso no caso de afecções respiratórias e particularmente benéfico no tratamento da sinusite.
Pode utilizá-lo ralado (óptimo para ajudar a dissolver gordura e portanto aconselhado em conjunto com alimentos mais oleosos como fritos) ou cozinhado. De manhã, em jejum, desintoxica e descongestiona o fígado.
Cebolas
As cebolas cozinhadas são muito boas para acalmar o sistema nervoso (em casos de nervosismo, irritabilidade, etc.); ajudam também a aliviar as dores musculares, sendo portanto apropriadas para pessoas que desenvolvem um trabalho físico intenso.
O chá preparado a parir das cascas de cebola fervidas é excelente para tosses, particularmente em crianças.
Couve lombarda
Quando levemente escaldada é um óptimo tónico para abrir o apetite.
Tem também acções benéficas sobre o estômago e pâncreas, sendo particularmente indicada para casos de diabetes ou hipoglicemia.
Alho
Comido cru, funciona como vermífugo (elimina parasitas intestinais) e aumenta a vitalidade. Pessoas com um comportamento muito irritável ou instável devem utilizar alho muito ocasionalmente, pois este tende a aumentar estas tendências; nessas situações deve apenas ser utilizado como condimento, e preferivelmente cozinhado.
Cru ou cozinhado, tem sido reconhecido ao alho, desde a Antiguidade, tanto no Ocidente como no Oriente, uma série de propriedades medicinais bastante extensas das quais cito:
Qualidades hipotensoras: o alho provoca uma baixa da tensão arterial, devido aos seus efeitos vasodilatadores.
Fluidifica o sangue: O alho é um antiagregante plaquetário, tornando o sangue mais fluido, sendo portanto indicado para todas as pessoas com tendência para problemas cardiovasculares. Diminui também os níveis de colesterol no sangue, particularmente o LDL (chamado de mau colesterol).
Efeitos hipoglicemiantes: Normaliza os níveis de açúcar no sangue, sendo um excelente preventivo para a diabetes e um bom tratamento para a mesma.
Qualidades antibióticas anti-sépticas: Após muitos estudos realizados, sabe-se que o alho desempenha funções antibióticas importantes, em especial na presença de organismos como: "escherichia coli", "salmonela typhi", "shigella dysenteriae", estafilococos e estreptococos, diversos fungos e leveduras.
Desintoxicante e descongestionante do fígado: Em pequenas quantidades, tem efeitos benéficos sobre o fígado.
Abóbora
Tal como a cenoura ( e vegetais como a beterraba, a couve de bruxelas, a salsa, acelgas, espinafre) a abóbora fornece betacaroteno, uma substância que se converte em vitamina A no organismo; para além disso é um dos legumes com mais hidratos de carbono complexos, sendo ideal para pessoas que necessitem de despender muito esforço físico. Os orientais usam há séculos a abóbora para tratar problemas de estômago, pâncreas, baço e sistema linfático.
Pepino
Um vegetal a ser usado mais no Verão, o pepino é benéfico para alguns problemas de estômago e é um bom diurético. O sumo de pepino tem sido tradicionalmente utilizado para tratar borbulhas (aplicado localmente).
Deixo-lhe de seguida uma bebida preparada a partir de vegetais, que é particularmente benéfica para tratar a hipoglicemia (níveis de açúcar baixos, uma condição que afecta um grande número de pessoas); pode beber este caldo sempre que se sinta cansado, tonto, irritado, com desejo de doces, ansioso, com sono excessivo ou deprimido - sintomas que na maioria dos casos revelam uma condição hipoglicémica
Caldo de Vegetais Doces
Ingredientes:
½ chávena de cebolas
½ chávena de cenouras
½ chávena de couve lombarda
½ chávena de abóbora
4 - 6 chávenas de água da fonte
Preparação:
Corte em pedaços pequenos cenouras, cebolas, abóbora e couve.
Ponha a água a ferver.
Adicione os vegetais à água a ferver e cozinhe durante 2 a 3 minutos.
Reduza a chama para o mínimo, tape e ferva em chama baixa durante cerca de 20 minutos.
Coe os vegetais.
Beba morno ou quente.
Pode guardar este caldo no frigorífico mas é preferível reaquecê-lo antes de o beber.
Passo agora a mencionar as qualidades de alguns dos principais legumes utilizados em Portugal, de forma a poder tirar um melhor partido destes maravilhosos alimentos. Lembre-se de que deve variar os métodos culinários para que a alimentação não se torne monótona e possa aproveitar ao máximo as propriedades de cada um deles.
Os vegetais podem ser cozinhados no vapor, cozidos, escaldados, cozinhados sem água, salteados de uma forma rápida, salteados de uma forma lenta, estufados, assados, comidos sob a forma de salada crua, salada prensada, sob a forma de "pickles": Não devem de uma forma geral ser cozinhados na pressão, a não ser que sejam combinados com alimentos como leguminosas ou cereais.
Cenouras
São um dos vegetais mais ricos e saborosos de que dispomos - as cenouras são antidiarreicas, remineralizantes e diuréticas.
Como diziam as avós, são também boas para os olhos uma vez que possuem uma grande quantidade de betacaroteno (ou provitamina A) que desempenha funções essenciais no mecanismo da visão.
Para além disso, ajudam a combater casos de anemia, infecções de bexiga e de cálculos renais ou biliares; acalmam também as dores de estômago e o excesso de acidez estomacal.
A cenoura pode ser utilizada em pratos de vegetais, sopas, crua (neste caso, é mais digerível se for ralada), em sumos ou em chás.
Agrião
Estimula o apetite, activa o metabolismo; favorece a expectoração e descongestiona o aparelho respiratório.
Na Medicina Chinesa o agrião era considerado com um excelente tónico para o fígado e pulmões.
É preferível consumi-lo levemente cozinhado (1/2 a 1 minuto) do que cru, em particular se o agrião não for de origem biológica (cultivado sem produtos químicos).
Rabanete
O rabanete é um excelente descongestionante do fígado e da vesícula; para além disso é um vegetal valioso no caso de afecções respiratórias e particularmente benéfico no tratamento da sinusite.
Pode utilizá-lo ralado (óptimo para ajudar a dissolver gordura e portanto aconselhado em conjunto com alimentos mais oleosos como fritos) ou cozinhado. De manhã, em jejum, desintoxica e descongestiona o fígado.
Cebolas
As cebolas cozinhadas são muito boas para acalmar o sistema nervoso (em casos de nervosismo, irritabilidade, etc.); ajudam também a aliviar as dores musculares, sendo portanto apropriadas para pessoas que desenvolvem um trabalho físico intenso.
O chá preparado a parir das cascas de cebola fervidas é excelente para tosses, particularmente em crianças.
Couve lombarda
Quando levemente escaldada é um óptimo tónico para abrir o apetite.
Tem também acções benéficas sobre o estômago e pâncreas, sendo particularmente indicada para casos de diabetes ou hipoglicemia.
Alho
Comido cru, funciona como vermífugo (elimina parasitas intestinais) e aumenta a vitalidade. Pessoas com um comportamento muito irritável ou instável devem utilizar alho muito ocasionalmente, pois este tende a aumentar estas tendências; nessas situações deve apenas ser utilizado como condimento, e preferivelmente cozinhado.
Cru ou cozinhado, tem sido reconhecido ao alho, desde a Antiguidade, tanto no Ocidente como no Oriente, uma série de propriedades medicinais bastante extensas das quais cito:
Qualidades hipotensoras: o alho provoca uma baixa da tensão arterial, devido aos seus efeitos vasodilatadores.
Fluidifica o sangue: O alho é um antiagregante plaquetário, tornando o sangue mais fluido, sendo portanto indicado para todas as pessoas com tendência para problemas cardiovasculares. Diminui também os níveis de colesterol no sangue, particularmente o LDL (chamado de mau colesterol).
Efeitos hipoglicemiantes: Normaliza os níveis de açúcar no sangue, sendo um excelente preventivo para a diabetes e um bom tratamento para a mesma.
Qualidades antibióticas anti-sépticas: Após muitos estudos realizados, sabe-se que o alho desempenha funções antibióticas importantes, em especial na presença de organismos como: "escherichia coli", "salmonela typhi", "shigella dysenteriae", estafilococos e estreptococos, diversos fungos e leveduras.
Desintoxicante e descongestionante do fígado: Em pequenas quantidades, tem efeitos benéficos sobre o fígado.
Abóbora
Tal como a cenoura ( e vegetais como a beterraba, a couve de bruxelas, a salsa, acelgas, espinafre) a abóbora fornece betacaroteno, uma substância que se converte em vitamina A no organismo; para além disso é um dos legumes com mais hidratos de carbono complexos, sendo ideal para pessoas que necessitem de despender muito esforço físico. Os orientais usam há séculos a abóbora para tratar problemas de estômago, pâncreas, baço e sistema linfático.
Pepino
Um vegetal a ser usado mais no Verão, o pepino é benéfico para alguns problemas de estômago e é um bom diurético. O sumo de pepino tem sido tradicionalmente utilizado para tratar borbulhas (aplicado localmente).
Deixo-lhe de seguida uma bebida preparada a partir de vegetais, que é particularmente benéfica para tratar a hipoglicemia (níveis de açúcar baixos, uma condição que afecta um grande número de pessoas); pode beber este caldo sempre que se sinta cansado, tonto, irritado, com desejo de doces, ansioso, com sono excessivo ou deprimido - sintomas que na maioria dos casos revelam uma condição hipoglicémica
Caldo de Vegetais Doces
Ingredientes:
½ chávena de cebolas
½ chávena de cenouras
½ chávena de couve lombarda
½ chávena de abóbora
4 - 6 chávenas de água da fonte
Preparação:
Corte em pedaços pequenos cenouras, cebolas, abóbora e couve.
Ponha a água a ferver.
Adicione os vegetais à água a ferver e cozinhe durante 2 a 3 minutos.
Reduza a chama para o mínimo, tape e ferva em chama baixa durante cerca de 20 minutos.
Coe os vegetais.
Beba morno ou quente.
Pode guardar este caldo no frigorífico mas é preferível reaquecê-lo antes de o beber.
História sobre o Meio Ambiente
"Na fila do supermercado o caixa diz uma senhora idosa que deveria trazer suas próprias sacolas para as compras, uma vez que sacos de plástico não eram amigáveis ao meio ambiente. A senhora pediu desculpas e disse:
“Não havia essa onda verde no meu tempo.”
O empregado respondeu:
"Esse é exactamente o nosso problema hoje, minha senhora. Sua geração não se preocupou o suficiente com nosso meio ambiente. "
"Você está certo", responde a velha senhora, nossa geração não se preocupou adequadamente com o meio ambiente.
Naquela época, as garrafas de leite, garrafas de refrigerante e cerveja eram devolvidos à loja. A loja mandava de volta para a fábrica, onde eram lavadas e esterilizadas antes de cada reutilização, e eles, os fabricantes de bebidas, usavam as garrafas, umas tantas outras vezes.
Realmente não nos preocupamos com o meio ambiente no nosso tempo. Subíamos as escadas, porque não havia escadas rolantes nas lojas e nos escritórios. Caminhamos até ao comércio, em vez de usar o nosso carro de 300 cavalos de potência a cada vez que precisamos ir a dois quarteirões.
Mas você está certo. Nós não nos preocupávamos com o meio ambiente. Até então, as fraldas de bebés eram lavadas, porque não havia fraldas descartáveis. Roupas secas: a secagem era feita por nós mesmos, não nestas máquinas bamboleantes de 220 volts. A energia solar e eólica é que realmente secavam nossas roupas. Os meninos pequenos usavam as roupas que tinham sido de seus irmãos mais velhos, e não roupas sempre novas.
Mas é verdade: não havia preocupação com o meio ambiente, naqueles dias. Naquela época nós tínhamos somente uma TV ou rádio em casa, e não uma TV em cada quarto. E a TV tinha um ecrã do tamanho de um lenço, não um ecrã gigante do tamanho de um estádio; que depois será descartado como?
Na cozinha, tínhamos que bater tudo com as mãos porque não havia máquinas eléctricas, que fazem tudo por nós. Quando embalávamos algo um pouco frágil para o correio, usávamos jornal amassado para protegê-lo, não plástico bolha ou pellets de plástico que duram cinco séculos para começar a degradar.
Naqueles tempos não se usava um motor a gasolina apenas para cortar a grama, era utilizado um cortador de relva que exigia músculos. O exercício era extraordinário, e não se precisava ir a uma academia e usar tapetes e máquinas que também funcionam a eletricidade.
Mas você tem razão: não havia naquela época preocupação com o meio ambiente. Bebíamos directamente da fonte, quando estávamos com sede, em vez de usar copos e garrafas de plástico que agora lotam os oceanos. Canetas: recarregávamos com tinta umas tantas vezes em vez de comprar novas a toda a hora. Afiávamos as navalhas, ao invés de deitar fora todos os aparelhos 'descartáveis' e poluentes só porque a lâmina ficou sem corte.
Na verdade, tivemos uma onda verde naquela época. Naqueles dias, as pessoas apanhavam o autocarro, camioneta ou comboio e os meninos iam de bicicleta ou a pé para a escola, em vez de usar a mãe como um serviço de táxi 24 horas. Tínhamos só uma tomada em cada quarto, e não um quadro de tomadas em cada parede para alimentar uma dúzia de aparelhos. E nós não precisávamos de um GPS para receber sinais de satélites a milhas de distância no espaço, só para encontrar a pizzaria mais próxima.
segunda-feira, 19 de setembro de 2011
Seminário: CRIAR OUTRA VIDA
Com Luís Martins Simões
O nosso mundo está a viver momentos de mudanças estruturais fortes que põem à prova o nosso equilíbrio pessoal e caminho de vida.
Nestas alturas, é importante voltarmo-nos para dentro, expandir a consciência e perceber o quanto do mundo exterior é um reflexo do nosso interior.
Este workshop é uma experiência intensa, num plano diferente daquele em que vivemos no dia-a-dia.
...
Os participantes aprenderão a trabalhar com o poder da atenção, a reconhecer percepções extra-sensoriais e a ler o significado dos seus sintomas físicos e emocionais.
Aprenderão ainda a usar a mente para se aproximarem da sua intuição e, desta forma, desenvolverem a sua imunidade… No fundo, aprenderão a criar uma outra vida, aquela que desejam verdadeiramente viver.
Horários:
Sexta-feira - das 20h30 às 24h (Acolhimento a partir das 19h30); Sábado - das 10h às 21h30;
Domingo - das 10h às 19h30
Preço: 190€ por pessoa (inclui coffee breaks)
Para mais informações:
http://www.e-macrobiotica.
O nosso mundo está a viver momentos de mudanças estruturais fortes que põem à prova o nosso equilíbrio pessoal e caminho de vida.
Nestas alturas, é importante voltarmo-nos para dentro, expandir a consciência e perceber o quanto do mundo exterior é um reflexo do nosso interior.
Este workshop é uma experiência intensa, num plano diferente daquele em que vivemos no dia-a-dia.
...
Os participantes aprenderão a trabalhar com o poder da atenção, a reconhecer percepções extra-sensoriais e a ler o significado dos seus sintomas físicos e emocionais.
Aprenderão ainda a usar a mente para se aproximarem da sua intuição e, desta forma, desenvolverem a sua imunidade… No fundo, aprenderão a criar uma outra vida, aquela que desejam verdadeiramente viver.
Horários:
Sexta-feira - das 20h30 às 24h (Acolhimento a partir das 19h30); Sábado - das 10h às 21h30;
Domingo - das 10h às 19h30
Preço: 190€ por pessoa (inclui coffee breaks)
Para mais informações:
http://www.e-macrobiotica.
PALESTRA: A MACROBIÓTICA NA PRÁTICA
com Francisco Varatojo e Eugénia Varatojo
Nesta que será a primeira palestra deste ano lectivo, vamos começar em grande com os Directores do IMP, Francisco e Eugénia Varatojo.
Eles que são também dois dos responsáveis pela introdução e divulgação da Macrobiótica em Portugal, irão partilhar consigo a experiência de uma vida.
Como é que a Macrobiótica surgiu nos seus caminhos? Que mudanças provocou? De que forma podemos fazer uma alimentação saudável numa sociedade com estilos de vida e ofertas alimentares tão pouco equilibradas? Como foi criar 4 filhos com base na Macrobiótica?
Estas serão apenas algumas das questões que seguramente irão surgir nesta partilha.
As outras, serão as que você próprio trouxer para lhes colocar.
Apareça!
Data:
22 de Setembro
Horário:
Das 20h30 às 22h
Preço: Contribuição simbólica de 5€
Nesta que será a primeira palestra deste ano lectivo, vamos começar em grande com os Directores do IMP, Francisco e Eugénia Varatojo.
Eles que são também dois dos responsáveis pela introdução e divulgação da Macrobiótica em Portugal, irão partilhar consigo a experiência de uma vida.
Como é que a Macrobiótica surgiu nos seus caminhos? Que mudanças provocou? De que forma podemos fazer uma alimentação saudável numa sociedade com estilos de vida e ofertas alimentares tão pouco equilibradas? Como foi criar 4 filhos com base na Macrobiótica?
Estas serão apenas algumas das questões que seguramente irão surgir nesta partilha.
As outras, serão as que você próprio trouxer para lhes colocar.
Apareça!
Data:
22 de Setembro
Horário:
Das 20h30 às 22h
Preço: Contribuição simbólica de 5€
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